EMAIL: info@biosystemy.cz
PONDĚLÍ - PÁTEK: 7.00 - 18.00
Hotely restaurace
Častými zákazníky jsou nové i stávající provozy hotelů a restaurací.
Vzhledem k nejasnostem a neznalostem při projektování odpadů v těchto provozech, docházelo (a stále dochází) k mnoha nenapravitelným situacím, které potom zákazníkům komplikují život. To má mnohdy za následek nečekanou odstávku provozu a zákonitě i menší zisky.
Zastaralý nebo chybně navržený lapač tuků je nejčastějším prohřeškem těchto provozů. Důležitým krokem je dodržení geometrického tvaru, který respektuje gravitační zákonitosti a energii odpadní vody. Kapacita a správné členění přepážek je samozřejmostí, bez které lapač nebude nikdy funkční.
Nefunkční lapač tuků, má za následek nevyhovující emisní limity odpadních vod a v dnešní době nemalé sankce od vodoprávního úřadu nebo správce kanalizace.
Základní službou v těchto provozech je posouzení funkčnosti lapače tuků a předčištění odpadních vod tak, aby vyhovovaly kanalizačnímu řádu a emisním limitům.
K této aplikaci je používán osvědčený a léty prověřený mikrobiologický přípravek z řady BILIKUK® (zkratka pro biologické likvidace urychlenou konformací).
Výhodou těchto přípravků je jejich aplikace v mnoha zemích světa, stálý výzkum a inovace a velmi přísná jakostní kritéria výroby. Likvidace biologických odpadů (BRO - zbytků jídel) a výkup potravinářských olejů, je součástí komplexního balíčku služeb.
K tomu patří i periodická údržba kanálků a předčisticího zařízení ( lapače tuků), vzorkování u akreditované laboratoře a posouzení čistících procesů dle REACH - nařízení ES 1907/2006.
Před samotným zavedením služeb a stanovení ceny, je nutné se seznámit s provozem a provozními údaji, které se týkají dané problematiky. O to se postarají naši technici s osobou odpovědnou za provoz. Po vyhodnocení provozních údajů a případných specifik provozu se navrhne několik variant opatření. Zákazník si může vybrat variantu, která je pro něj z hlediska ekonomického a legislativního optimální.
Jsme schopni reagovat i na další požadavky zákazníka v oblasti nebezpečných odpadů a pomoc při výběru čistících přípravků jak z hlediska účinnosti, tak i ve vztahu k odpadním vodám. Zhotovení lapače tuků nebo jeho rekonstrukce, včetně stavebních prací, je předmětem smlouvy o dílo, po dohodě se zákazníkem.
Při zavedení těchto služeb vycházíme z aktuální legislativy EU.
Zákon č. 254/2001 Sb. - o vodách (vodní zákon) a související předpisy
Nařízení vlády č. 229/2007 Sb, kterým se mění nařízení vlády č. 61/2003 Sb.,
Zákon o vodovodech a kanalizacích č. 274/2001 Sb.
Prováděcí vyhláška 428/2001 Sb kterou se provádí zákon č.274/2001 Sb., o vodovodech
a kanalizacích pro veřejnou potřebu a o změně některých zákonů (zákon o vodovodech a kanalizacích), ve znění vyhlášky č. 146/2004 Sb. a vyhlášky č.515/2006 Sb.
Zákon č. 185/2001 Sb. o odpadech, v platném znění, ve vyhlášce č. 341/2008 Sb. o podrobnostech nakládání s biologicky rozložitelnými odpady a o změně vyhlášky č. 294/2005 Sb., o podmínkách ukládání odpadů na skládky a jejich využívání na povrchu terénu a změně vyhlášky č. 383/2001 Sb., o podrobnostech nakládání s odpady (vyhláška o podrobnostech nakládání s biologicky rozložitelnými odpady), dále jen vyhláška č. 341/2008 Sb., v zákoně č. 156/1998 o hnojivech, v platném znění.