Práškový bakteriální produkt vytvořený pro mlékárenské vody a syrovátka. Může degradovat obojí, proteiny i mléčný cukr. Bakteriální síla tohoto produktu umožňuje produkovat vysoký stupeň proteinázy a laktázových enzymů. S jeho aerobními a fakultativně anaerobními mikroorganismy vytváří biomasu, která produkuje větší odpor vůči inhibitorům, které jsou přítomny v mlékárenských odpadních vodách.